Entrées (dispo en 5 jours)

Nos saumons fumés (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose du saumon fumé de l'Atlantique.

1,80 €

Vol au vent boudin blanc aux champignons (130 grammes) (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose un vol au vent raffiné à base de boudin blanc, de crème et de champignons

3,10 €

Nos foies gras (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose du foie gras de canard entier origine France.

4,60 €

Bouchon ris de veau et foie gras (120 grammes) (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose un pâté en croûte à la farce de veau, de ris et de foie gras

5,50 €

Couronne de limande au saumon sauce écrevisses (130 grammes) (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose un filet de limande farci d’une mousseline de saumon agrémenté d’une sauce crustacés aux écrevisses

5,70 €

Tartare de noix de Saint Jacques à l’huile de homard (90 grammes) (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose des noix de Saint Jacques agrémentées avec de l’huile d’olive, de l’échalote, du citron, du persil, du basilic et de l’huile de homard

5,85 €

12 escargots de Bourgogne calibre moyen (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose une douzaine d’escargots de Bourgogne de calibre moyen cuisinés, assaisonnés et agrémentés d'une persillade.

6,60 €

Noix de Saint Jacques rôties fondue d'endive à l'orange (100 grammes) (catalogue de fêtes 2023)

Et Toque ! Traiteur vous propose des noix de Saint Jacques sans corail très gros calibre (10/20) agrémentées d’une fondue d'endive à l'orange

8,50 €