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  • Entrées Réveillon (dispo en 5 jours)

Entrées Réveillon (dispo en 5 jours)

Nos saumons fumés (catalogue de fêtes 2025)

Nos saumons fumés (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose du saumon fumé de l'Atlantique.

1,90 €

Coquille Saint Jacques façon grand-mère (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)
Coup de coeur

Coquille Saint Jacques façon grand-mère (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose des noix de Saint Jacques agrémentées d’une sauce à base de crème, vin blanc et oignons, le tout servi dans sa coquille réutilisable

4,30 €

Nos foies gras (catalogue de fêtes 2025)

Nos foies gras (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose du foie gras de canard entier origine France.

4,70 €

Bouchon escargot aux épinards (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Bouchon escargot aux épinards (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose un pâté en croûte aux escargots et aux épinards

5,70 €

Bouchon ris de veau et foie gras (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Bouchon ris de veau et foie gras (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose un pâté en croûte à la farce de veau, de ris et de foie gras

5,70 €

Limande à l'ail des ours farcie sauce au choix (130 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Limande à l'ail des ours farcie sauce au choix (130 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose un filet de limande farci d’une mousseline de poisson au beurre d'ail des ours, agrémenté de la sauce de votre choix

5,80 €

Tartare de noix de Saint Jacques à l’huile de homard (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Tartare de noix de Saint Jacques à l’huile de homard (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose des noix de Saint Jacques agrémentées avec de l’huile d’olive, de l’échalote, du citron, du persil, du basilic et de l’huile de homard

5,95 €

Tartare de saumon aux agrumes et à l’aneth (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)
Coup de coeur

Tartare de saumon aux agrumes et à l’aneth (90 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose un tartare de saumon agrémenté avec des agrumes et de l’aneth

6,10 €

12 escargots de Bourgogne calibre moyen (catalogue de fêtes 2025)
Victime de son succès

12 escargots de Bourgogne calibre moyen (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose une douzaine d’escargots de Bourgogne de calibre moyen cuisinés, assaisonnés et agrémentés d'une persillade.

6,60 €

Paupiette de saumon aux asperges sauce au choix (140 grammes)(catalogue de fêtes 2025)
Coup de coeur

Paupiette de saumon aux asperges sauce au choix (140 grammes)(catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose une tranche de saumon agrémentée d’une farce à base de poissons et de petits légumes, accompagnée de la sauce de votre choix

6,80 €

Noix de Saint Jacques rôties fondue d'endive à l'orange (100 grammes) (catalogue de fêtes 2025)
Victime de son succès

Noix de Saint Jacques rôties fondue d'endive à l'orange (100 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose des noix de Saint Jacques sans corail très gros calibre (10/20) agrémentées d’une fondue d'endive à l'orange

8,60 €

Crème brûlée foie gras (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Crème brûlée foie gras (120 grammes) (catalogue de fêtes 2025)

Et Toque ! Traiteur vous propose une crème brûlée au foie gras présentée dans une cassolette en terre cuite réutilisable. La caramélisation sera à réaliser avec un kit spécial à flamber devant vos convives. Effet garanti !

9,90 €



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Et Toque! Traiteur
7 le Ros Ouest
33730 Préchac
FRANCE

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