Plats CHAUDS
Paëlla Valenciana (300 grammes) (buffet) (Tarif à partir de)
Et Toque ! Traiteur vous propose de retrouver toutes les saveurs et les couleurs de l'Espagne avec cette recette de paëlla traditionnelle alliant les produits de la terre et ceux de la mer.
10,00 €
Quenelles sauce homardine aux écrevisses (160 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose deux quenelles fondantes accompagnées d’une sauce à base de crustacés, de bisque de homard et de queues d’écrevisses. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de quenelle saura ravir vos convives de manière originale
5,00 €
Ballotine de lapin sauce aux olives (125 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose du lapin farci à la viande et aux légumes accompagné d’une sauce aux olives. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de lapin saura ravir vos convives de manière originale
5,00 €
Noix de joue de porc confite en sauce (210 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose de tendres joues de porc confites à la graisse de canard. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat d’antan saura ravir vos convives de manière originale
6,00 €
Paupiette de saumon farcie sauce aux poivrons (140 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose une tranche de saumon agrémentée d’une farce à base de poissons et de petits légumes, accompagnée d’une sauce subtile aux crustacés et aux poivrons doux
6,60 €
Souris de dinde sauce romarin (240 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose une généreuse souris de dinde confite dans la graisse de canard accompagnée d’une sauce au romarin. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de volaille saura ravir vos convives de manière originale
6,90 €
Marmite de poissons aux girolles (230 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose un pot-au-feu de poissons aux girolles. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat terre et mer saura ravir vos convives de manière originale
7,50 €
Cuisse de canard confite sauce au foie gras (150 grammes) (buffet)
Et Toque ! Traiteur vous propose une cuisse de canard confite accompagnée d’une sauce au foie gras. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat du terroir saura ravir vos convives de manière originale
7,50 €
Parmentier de canard (300 grammes) (buffet) (Tarif à partir de)
Et Toque ! Traiteur vous propose un effiloché de canard associé à la douceur d’un écrasé de pommes de terre, présenté dans un contenant réutilisable type conserve en verre. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat du terroir saura ravir vos convives
9,95 €