Plats CHAUDS

Quenelles sauce homardine aux écrevisses (160 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose deux quenelles fondantes accompagnées d’une sauce à base de crustacés, de bisque de homard et de queues d’écrevisses. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de quenelle saura ravir vos convives de manière originale

5,00 €

Curry de sot-l’y-laisse, lait de coco et noix de cajou (200 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose des sot-l’y-laisse de poulet cuisinés dans une sauce coco noix de cajou. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de volaille saura ravir vos convives de manière originale

5,00 €

Ballotines de lapin sauce aux olives (250 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose du lapin farci à la viande et aux légumes accompagné d’une sauce aux olives. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de lapin saura ravir vos convives de manière originale

5,00 €

Paupiette de saumon aux asperges sauce crustacés aux poivrons (140 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose une tranche de saumon agrémentée d’une farce à base de poissons et de petits légumes, accompagnée d’une sauce subtile aux crustacés et aux poivrons doux

5,50 €

Noix de joue de porc confite en sauce (210 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose de tendres joues de porc confites à la graisse de canard. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat d’antan saura ravir vos convives de manière originale

6,00 €

Souris de dinde sauce romarin (240 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose une généreuse souris de dinde confite dans la graisse de canard accompagnée d’une sauce au romarin. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat de volaille saura ravir vos convives de manière originale

6,50 €

Marmite de poissons aux girolles (230 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose un pot-au-feu de poissons aux girolles. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat terre et mer saura ravir vos convives de manière originale

6,80 €

Cuisse de canard confite sauce au foie gras (180 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose une cuisse de canard confite accompagnée d’une sauce au foie gras. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat du terroir saura ravir vos convives de manière originale

7,00 €

Parmentier de canard (300 grammes)

Et Toque ! Traiteur vous propose un effiloché de canard associé à la douceur d’un écrasé de pommes de terre, présenté dans un contenant réutilisable type conserve en verre. Hôte idéal de votre buffet chaud, ce plat du terroir saura ravir vos convives

8,40 €

Sélectionnez votre parmentierA l'écrasé de pomme de terre aux olives A l'écrasé de pomme de terre vitelotte