Number Cake Ubé et Fruits Rouges

Description

💜 Number Cake et Letter Cake à l'ubé et aux fruits rouges

Découvrez une création originale qui associe la gourmandise du chocolat, la douceur de l'ubé et la fraîcheur des fruits rouges. Notre Number Cake ou Letter Cake apporte une touche colorée et tendance à vos anniversaires, baptêmes, mariages et autres événements privés ou professionnels.

Réalisé à la commande, ce gâteau en forme de chiffre ou de lettre est conçu pour devenir la pièce maîtresse de votre dessert.

🍫 Une recette originale et gourmande

Notre création se compose de :

Molly Cake au chocolat : une base moelleuse et gourmande.
Ganache montée au chocolat blanc et à la poudre d'ubé : une garniture onctueuse à la teinte violette caractéristique.
Fruits rouges frais : fraises, framboises, mûres, myrtilles et groseilles.
L'association du chocolat, de la ganache à l'ubé et des fruits rouges apporte un équilibre entre douceur et notes fruitées.

La garniture et/ou le décor peuvent être légèrement modifiés en fonction de nos approvisionnements et de la saison.

☀️ Une création disponible uniquement en saison estivale

Cette recette est proposée pendant la saison estivale, selon la disponibilité des fruits frais.

Nous privilégions les fruits frais de saison et n'utilisons pas de fruits surgelés pour cette recette. La période de disponibilité dépend des approvisionnements et de la qualité des fruits disponibles.

Pensez à anticiper votre commande et à confirmer la disponibilité de la recette avant de commander.

🍬 Personnalisez votre gâteau

Choisissez le chiffre ou la lettre correspondant à votre événement, puis sélectionnez la décoration souhaitée :

Version classique : ubé et fruits rouges frais.
Version avec macarons : pour une finition encore plus élégante.
Version avec bonbons Hitschies aux fruits rouges : pour une décoration colorée et originale.
Les options et leurs tarifs sont à sélectionner directement sur la fiche produit.

📏 Formats disponibles

Plusieurs formats sont proposés pour s'adapter à votre réception :

Format A4 : environ 5 à 6 parts.
Format A4, un étage : environ 10 à 12 parts.
Format A3 : environ 10 à 12 parts.
Format A3, un étage : environ 20 à 22 parts.
Le nombre de parts est indicatif et peut varier selon la découpe et la taille des portions.

❄️ Conservation et dégustation

Conserver impérativement au frais après le retrait ou la livraison.

⏱️ Délai de consommation : à consommer dans les 24 heures suivant le retrait ou la livraison.

🍰 Dégustation : sortir le gâteau 20 à 30 minutes avant de le servir, en respectant les conditions de conservation et en évitant de le laisser trop longtemps à température ambiante.

🧾 Allergènes et ingrédients

Les ingrédients peuvent varier selon les approvisionnements et la composition du décor. Consultez les informations détaillées relatives aux ingrédients et allergènes ici avant de commander.

🛒 Commandez votre Number Cake ou Letter Cake à l'ubé

Choisissez votre chiffre ou votre lettre, sélectionnez le format et les options souhaités, puis passez commande directement dans notre boutique en ligne.

Délai de commande : prévoir au minimum 5 jours à l'avance, sous réserve de disponibilité saisonnière.

Et Toque! Traiteur vous accompagne à Préchac et en Sud-Gironde, avec des possibilités de livraison en Gironde et dans les départements limitrophes selon les conditions proposées.

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