Pomme d’amour en trompe l’oeil – Catalogue de fêtes 2026
3,90 €
Une pomme d’amour en trompe-l’œil qui cache un cœur pomme-caramel, une préparation façon mousse au citron vert et à la vanille et un biscuit aux amandes.
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Une pomme d’amour en trompe-l’œil
Sous son velours rouge et son nappage au caramel, cet entremets associe un cœur pomme-caramel à une préparation façon mousse au citron vert et à la vanille. Un biscuit aux amandes complète le dessert.
Format individuel
Une portion de 68 g, d’environ 5 cm de diamètre.
À consommer dans les 24 h suivant le retrait ou la livraison.
Photo non contractuelle.
Ingrédients Eau, préparation à base de lentilles et d’huiles végétales (préparation à base de protéines de lentilles [eau, farine de lentilles 1,1 %], graisse de coco, huile de colza, sucre, amidon modifié de maïs, émulsifiants [lécithine de tournesol, sucroesters d’acides gras, mono- et diglycérides d’acides gras], stabilisants [gomme de guar, gomme de caroube], arômes naturels, sel, colorant [bêta-carotène]), préparation pomme-caramel 14,5 % (pomme 35 % [pomme, acidifiant : acide ascorbique, sel], eau, sucre, caramel au beurre salé 11 % [sucre, lait concentré sucré, eau, beurre salé, crème, sel], caramel aromatique 10 % [sucre, sirop de glucose-fructose, eau], amidon de maïs, jus concentré de citron), sucre, jus de citron vert 4,7 %, lait écrémé en poudre, amidon de blé, graisse végétale raffinée de coprah (coco), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre glace (agent anti-mottant : fécule de pomme de terre), gélatine de bœuf, amandes hachées grillées 0,9 %, arôme naturel de vanille avec poudre de vanille épuisée 0,6 %, farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), beurre de cacao, huile de tournesol, nappage concentré (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), épaississant : gomme xanthane, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), extrait d’hibiscus, blanc d’œuf en poudre, poudres à lever (farine de blé, carbonate acide de sodium, citrate de sodium), gélifiant : pectine, caramel 0,03 % (sucre, eau), arôme naturel de pomme 0,02 %, colorant : E100. Allergènes : lait, soja, œufs, blé (gluten) et amandes (fruits à coque). Traces possibles de moutarde et de fruits à coque. Produit décongelé. Ne pas recongeler.Voir les ingrédients et les allergènes